14 janvier 2018

Vous prendrez bien un thé du jardin ?

Le Jardin Mirabelle regorge de plantes aimables : l'une vous donne ses fruits, l'autre son parfum, d'autres offrent à ceux qui les connaissent bien leurs feuilles pour des infusions savoureuses. L'été passé, j'ai ainsi récolté des feuilles de menthe poivrée, fraisier, framboisier, cassis, ronce, ainsi que des fleurs et fruits de tilleul. Ils ont tous séchés à l'ombre. J'en ai gardé séparément pour leurs propriétés. La menthe poivrée est digestive.Les feuilles de fraisier peuvent aider en cas d'angine ou de pharyngites.Les... [Lire la suite]